tomates variété anciennes

Semaine du 17 juillet 2017 Légumes d’été, c’est parti et bien parti ! Tomates, aubergines, courgettes,  concombres, haricots… sont à la fête dans le panier de la semaine ! 🍅🍆🍅🥒🍅🍆🍅 Les tomates commencent leur pleine production, vous avez déjà pu en goûter plusieurs variétés la semaine dernière. La ronde rouge classique, Cindel, Paola ou Estiva, […]

Semaine du 10 juillet 2017 Rrrrrrrrrroulement de tambourrrrrrr, les voilà de retourrrrrrr… … mesdames et messieurs, voici les tomates !!! 🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Certains d’entre vous ont déjà eu le privilège de les goûter, mais cette semaine, pour fêter les vacances scolaires, nous allons essayer d’en mettre dans tous les paniers… tomates rondes rouges classiques, tomates de […]

salade de fleurs

Semaine du 3 juillet 2017 🌺🌼🌷🌻🏵️ Revoilà l’été, la chaleur et les beaux jours… cela donne envie d’une bonne salade ! A vous de faire appel à votre imagination pour la composer : comme vous le voyez, à la Tournichette, nous aimons y ajouter des fleurs pour ajouter une touche de couleur à notre repas […]

Nadine l'aubergine

Semaine du 26 juin 2017 🌞🌞🌞 Hup, hup, barbatruc, Nadine l’aubergine est un peu en retard pour vous annoncer votre panier hebdomadaire… Cette année, elle devance de peu Rénate la tomate, qui prend son temps pour mieux s’apprêter et se vêtir de ses plus belles couleurs. Nous devrions quand même en avoir un petit avant-goût […]

Solstice cookies

Semaine du 19 juin 2017 Le soleil est plus que jamais au rendez-vous pour le panier du solstice ! Pour ne pas dire que l’été n’est pas encore commencé que nous sommes déjà en pleine canicule… Du côté des serres de la Tournichette, on aime plutôt ça, même si vos maraîchers préférés n’arrivent plus à […]

Petits pois

Semaine du 12 juin 2017 Une nouvelle semaine du mois de juin commence, sous le soleil… Les jours se rallongent, à la Tournichette, on ne sait plus où donner de la tête ! * Il faut semer, planter, arroser, tutorer, biner, récolter… et bien sûr désherber, car en cette période de pleine croissance, il n’y […]

  Semaine du 5 juin 2017 Quand revient le doux mois de juin, surtout ne reste pas à jeun ! 😉 A la Tournichette, nous œuvrons avec toute notre énergie pour cela, même si parfois nos petits bras n’y suffisent pas. Le panier jardinière de la semaine dernière a eu un tel succès que nous […]

Fraise

  Semaine du 29 mai 2017 Thérèse la Fraise a eu un succès fou la semaine dernière, merci pour elle ! ❤ Retrouvez Mesdemoiselles Cigaline & Mara des Bois à la Tournichette ce jeudi, il y en aura encore, même si nous ne maîtrisons pas trop les quantités disponibles… alors n’hésitez pas à réserver pour […]

Chou-rave

  Semaine du 22 mai 2017 Tout chou, tout rave, voici Gustave le Chou-rave, en très bonne compagnie dans le panier de la semaine avec Thérèse la Fraise, Babette la Courgette, Armand le Pois gourmand et ce bon vieux Nanard l’Épinard. 😉 Car week-end de l’Ascension ou pas, la Tournichette est sur le pont et […]

  Semaine du 15 mai 2017 Les Saints de Glace sont enfin passés, la chaleur est au rendez-vous et il ne manque plus que la pluie pour faire de nous des maraîchers heureux ! Or jusqu’à présent, nous ne faisons que passer entre les gouttes… Et si nous arrosons bien sûr les cultures sous serre, […]

  Semaine du 8 mai 2017 Oyez, oyez, bonnes gens, cette semaine, le marché bio à la ferme de Mecquignies fête son anniversaire : un an déjà, et nous sommes bien contents de l’évolution de ce sympathique rendez-vous mensuel ! Vous y retrouverez nos collègues producteurs et un panier garni de tous leurs produits à […]

Détail des colis de viande

En attendant les légumes de la semaine (patience, ça vient… dans le billet suivant :-)), un petit message de la part de nos collègues de la ferme Duban, qui propose des colis de veau et de bœuf fermier pour vos barbecues de l’été ! En plus des paniers de légumes, c’est une autre façon de […]

Chers ami(e)s et amateurs des paniers de la Tournichette, Nous avons eu un problème de serveur mail depuis lundi 1/05 soir jusqu’à ce matin mercredi 3/05  11h00. Tous les mails envoyés dans ce créneau ont été perdus malheureusement, y compris les messages de contact envoyés via le blog. Si vous nous avez commandé un panier […]

Arc en ciel sur la parcelle

Semaine du 1er mai 2017 En mai, fais ce qu’il te plaît… * Encore faudrait-il que les gelées d’avril daignent laisser la place au printemps pour de bon ! Pas de gros dégâts chez nous, si ce n’est quelques pieds de tomates qui ont gelé dans la serre (il a fait plus de -5°C et […]

50 nuances de vert

Semaine du 17 avril 2017 * Les fêtes de Pâques sont terminées, le panier de la semaine se décline en teintes de vert… Poireaux, blettes, épinards, roquette, mizuna, aillet, persil, et même les fanes des navets, vous offriront un cocktail de vitamines, minéraux et oligo-élements pour affronter le retour du froid. Et dans tout ce […]

Semaine du 10 avril Pas de vente à la ferme ni de livraisons cette semaine, mais retrouvez-nous au marché à la Chèvrerie des Sabotiers à Mecquignies ce vendredi de 16h à 20h ! Nous serons de nouveau dans la cour, il y aura du soleil, de la musique, du fromage de chèvre, de la poésie, […]

Semaine du 3 avril 2017 En ces beaux jours printaniers, la Tournichette s’active comme une fourmilière entre pépinière, serres et plein champ : nous avons enfin pu planter les pommes de terre, les fèves et les bulbilles d’oignons sur notre parcelles de Villers-Pol, tandis que les pois, choux, salades, épinards, rhubarbe sont en pleine croissance […]

Primevères

Semaine du 20 mars 2017 C’est le printemps alors nous vous jetons des fleurs ! 🙂 * Merci à tous pour votre enthousiasme lors de nos dernières ventes, le marché à la ferme de Mecquignies a également été un succès, nous n’aurions jamais espéré faire aussi bien en ce début mars. A vrai dire, nos […]

Semaine du 6 mars 2017  * C’est notre semaine de gloire, la Voix du Nord nous a mis à l’honneur dans son article sur la vente directe (édition de Sambre Avesnois) ! Heureusement, c’est encore l’hiver et donc nous avons peu de risque d’attraper le melon ! 😉 http://www.lavoixdunord.fr/126785/article/2017-03-04/la-vente-directe-la-ferme-une-reponse-la-crise-agricole (Merci à Alix Pénichou pour l’article […]

Semaine du 20 février 2017 La grisaille est de retour… mais les légumes de la Tournichette aussi ! 🙂  * Un beau panier cette semaine avec quelques premières verdures et une petite botte d’aillet tout frais tout neuf dans la serre Tournesol qui commence tout doucement à se réveiller après l’hiver. Cet ail nouveau vous […]

Le blog de la Tournichette

Un maraîcher bio dans l'Avesnois

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