Archives de Tag: Pe-Tsai

Les légumes de la Tournichette #385

Un bio 1er panier de l’année et un 1er bio marché pour se ressourcer après les fêtes ! 😉

Les légumes de la Tournichette #384

Plein de bons légumes pour les fêtes grâce à notre panier écureuil ! 🌠☃️🎄
Rendez-vous ensuite le 12 janvier pour une nouvelle année de bio paniers ! 🌠☃️🎄

Les légumes de la Tournichette #383

Rrrrroulement de topinambourrrr… v’là l’avant-dernier panier avant Noël !
Eh oui, il faut bien prendre soin de ses intestins avant les traditionnels excès de fin d’année, héhé… 🥁🥕🎄

Marché bio à la Chèvrerie des Sabotiers, vendredi 9 décembre de 16h à 20h

Les légumes de la Tournichette #382

Avec sa robe de verglas,
ce bon vieux Saint-Nicolas
du bon temps sonne le glas,
ah gla gla, ah gla gla gla ! 🎅❄️🥶

Les légumes de la Tournichette #381

Une pointe d’exotisme pour égayer l’automne : miam, la patate douce ! 🍠🥬😋🍂

Les légumes de la Tournichette #380

Du Sénégal au Congo, en passant par Pontoise… un marché un peu spécial jeudi ! 😊🛖🇸🇳 🎥

Les légumes de la Tournichette #379

Encore un bio panier de saison… et des réjouissances en perspective ! 🎥 🇸🇳 🍽

Les légumes de la Tournichette #378

Marché-ciné à la ferme vendredi à la Chèvrerie de Mecquignies ! 🎥🐐🥬

Les légumes de la Tournichette #377

Bienvenue dans la période sombre ! La belle saison des choux continue cette semaine avec un beau chou-fleur !

chou-fleur romanesco

Les légumes de la Tournichette #376

Un panier romanesque, oh ! c’est cette semaine ! Ce n’est pas parce que c’est les vacances que les légumes se reposent !

potimarrons

Les légumes de la Tournichette #277

Semaine du 21 septembre 2020 « A la Saint-Matthieu, à l’été il faut dire adieu… » Mais rassurons-nous, l’automne commence sous le soleil, et si les températures fraîchissent, les légumes point ne faiblissent !   🍁🍄🎃🍄🍁 🍁🍄🍁 🍁 Et avant tout, il est temps de vous redire merci pour votre enthousiasme et votre fidélité : notre joli panier […]

marché bio vendredi 11 septembre à Mecquignies

Les légumes de la Tournichette #276

Semaine du 14 septembre 2020 Tandis que la canicule et la crise sanitaire reprennent de la vigueur, rien de tel qu’un bio panier de légumes pour redonner le moral à son assiette ! Alors jeudi, c’est Borlotti… et vendredi aussi !  🍀🍅🌞🍅🍀 🍀🍅🍀 🍀 Borloo… quoi ? 😜 Non, Borlotti !!! Ce sont de jolis […]

Courge sucrine du Berry

Les légumes de la Tournichette #245

Semaine du 25 novembre 2019 A la Sainte Catherine, si le ciel crachine, ne courbe pas l’échine, invite tes copines et va à la cuisine préparer une bonne sucrine ! 🍁🥣🎃🥣🍁 🍁🥣🍁 🍁  Plus qu’à se lécher les babines devant cette jolie courge musquée dont la chair délicieusement sucrée lui a valu son nom : […]

chou blanc

Les légumes de la Tournichette #244

Semaine du 18 novembre 2019 Hercule Poireau a fait chou blanc, tandis que le sel rit, les potes sont marrons et les carottes sont cuites… Bienvenue dans le panier de la semaine ! 🕵️‍♀️🥦🎃🥦🕵️‍♀️ 🕵️‍♀️🥦🕵️‍♀️ 🕵️‍♀️  Finie la mode asiatique, cette semaine, le chou est bien de chez nous : blanc à râper, seul ou […]

Chou chinois

Les légumes de la Tournichette #243

Semaine du 11 novembre 2019 Pour continuer dans l’exotisme culinaire asiatique, après le Pak-Choï, voici le chou chinois Pe-Tsaï, et qui plus est de belle taille ! Venez donc chiner à la Tourchinette ! 🐼🥬🎎🥬🐼 🐼🥬🐼 🐼  Vous le connaissez bien celui-là, un chou très doux et savoureux, sauté à la poêle ou au wok, avec […]

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