Catégorie Evénements

Les légumes de la Tournichette #145

Semaine du 9 octobre 2017 Oyez, oyez, le Pomme-Betterave nouveau est arrivé ! C’est notre petit rouge à nous, à boire bien frais, sucré et acidulé en même temps, très rafraîchissant ! 🍷🍏🍷🍏🍷 Heureusement pour les amateurs, nous avons réussi à dénicher quelques pommes de plein vent échappées du gel catastrophique du mois de mars, […]

Botte de radis flamboyants

Les légumes de la Tournichette #144

Semaine du 2 octobre 2017 Octobre… les jours raccourcissent et les matins fraîchissent. Octobre… les fleurs se flétrissent et les feuilles mortes crissent. Oui, mais octobre… les épinards et les salades reverdissent, tandis que les radis(sent) ! 😜 🍁🍏🥕🍄🎃 Trêve de poésie automnale, merci à toutes celles et ceux qui sont venu(e)s goûter le bio […]

Marché bio de Mecquignies - Portes ouvertes de la Bio

Les légumes de la Tournichette #143

Semaine du 25 septembre 2017 Avec l’automne arrivé, voilà le soleil revenu… C’est le bon moment pour venir nous rencontrer à la soirée annuelle de notre marché bio associatif, organisé exceptionnellement ce samedi soir pour les Portes ouvertes de la Bio, toujours à la Chèvrerie de Mecquignies ! 🐑🍻🐔💃🐐 Marché avec vos producteurs bio et […]

Les légumes de la Tournichette #123

  Semaine du 8 mai 2017 Oyez, oyez, bonnes gens, cette semaine, le marché bio à la ferme de Mecquignies fête son anniversaire : un an déjà, et nous sommes bien contents de l’évolution de ce sympathique rendez-vous mensuel ! Vous y retrouverez nos collègues producteurs et un panier garni de tous leurs produits à […]

Rendez-vous au marché ce vendredi !

Semaine du 10 avril Pas de vente à la ferme ni de livraisons cette semaine, mais retrouvez-nous au marché à la Chèvrerie des Sabotiers à Mecquignies ce vendredi de 16h à 20h ! Nous serons de nouveau dans la cour, il y aura du soleil, de la musique, du fromage de chèvre, de la poésie, […]

Nos bons jus maraîchers !

Les légumes de la Tournichette #111

Semaine du 12 décembre 2016 L’hiver s’annonce, les Fêtes approchent et la Tournichette s’active déjà au coin du feu (ou pas) à préparer la saison prochaine : planification des cultures, commande des semences en collectif avec d’autres maraîchers bio de l’Avesnois et d’ailleurs, entretien du matériel, rangement, dernières récoltes avant labour… ainsi que la poursuite […]

le maraîcher dans sa serre en hiver

Les légumes de la Tournichette #110

Semaine du 5 décembre 2016 Eh non, ce n’est pas St-Nicolas, mais Mathias le Maraîcher dans sa serre d’hiver… 😉  * Les grands froids semblent passés pour le moment, et nous remercions tous ceux et celles qui les ont affrontés pour venir nous aider à planter une haie sur notre terrain de Villers-Pol samedi dernier. […]

Farmers at work

Chantier participatif : aidez-nous à planter des haies !

Comme nous vous l’avons annoncé dans nos 2 précédentes newsletters, le samedi 3 décembre, l’association Canopée Reforestation, dont la mission est de reboiser le Nord-Pas-de-Calais, organise un chantier de plantation de haies sur notre parcelle de Villers-Pol, en collaboration avec l’association Avenir 59/62, qui nous accompagne dans notre installation. Les arbustes d’essence locale sont tous […]

Un bel étal de courges

Les légumes de la Tournichette #104

Semaine du 17 octobre 2016 * Qui suis-je ? Où courge ? Dans quelle étagère ? 😉 Vite, à la Tournichette, pour découvrir toutes les merveilles culinaires que vous réservent nos cucurbitacées ! Potimarrons, Butternuts, Pâtissons, Sucrines du Berry, Carat, Patidous, Delicata, Spaghettis, Jack Be Little… elles sont enfin toutes récoltées et chacune a sa […]

Courge sucrine du Berry

Les légumes de la Tournichette #103

Semaine du 10 octobre 2016 Pas de panique, nous voilà… des petits soucis Internet à la Tournichette (serions-nous trop éloignés de la civilisation pour avoir droit à un débit correct ? ;-)) expliquent notre petit retard, mais nous vous avons préparé un beau panier d’automne, avec en vedette… la belle sucrine du Berry, une courge […]

Pommes de terre nouvelles nées

Les légumes de la Tournichette #102

Semaine du 3 octobre 2016 Vous les avez tant attendues, les voilà enfin… les pommes de terre !!! Mathias a rapporté vendredi soir 750 kg de pommes de terre (Ditta, pour les intimes) de chez un producteur bio du Pas-de-Calais, Arnaud Bailleul, l’un des rares ayant réussi à en avoir un peu. En effet, les […]

fleur d'helianthus

Les légumes de la Tournichette #101

Semaine du 26 septembre 2016 Mais quelle est donc cette plante qui fleurit dans les jardins de la Tournichette ? De la même famille que le tournesol (helianthus annuus), celle-ci est un soleil qui annonce l’hiver… vous avez encore quelques mois pour trouver la réponse avant de la retrouver dans vos paniers ! 😉  * […]

Les légumes de la Tournichette #100

Semaine du 19 septembre 2016 Septembre, c’est la saison des foires et autres événements du week-end… Ce dimanche, c’était la Fête du Lait à Le Quesnoy (la fête du Parc National Régional de l’Avesnois, qui réunit un grand nombre de ses acteurs et de ses producteurs), où nous avons proposé nos courges et nos confitures, […]

Vente à la ferme

Les légumes de la Tournichette #80

Semaine du 2 mai 2016 Enfin le soleil !!! Après cet avril glacial, le mois de mai tiendrait-il ses promesses ? Bien sûr, nous ne serons pas vraiment tranquilles tant que les fameux Saints de Glace (11-12-13 mai) ne seront pas passés, mais espérons que nous avons déjà eu notre dose de froid et que […]

Potimarron

Les légumes de la Tournichette #65

Bonjour à tous et à toutes,    Semaine du 28 septembre. La semaine semble être promise au soleil, profitons-en ! 🙂 Le week-end a encore été bien chargé, entre les visites aux collègues lors des Portes ouvertes de la Bio et la Fête de la Pomme à Wargnies-le-Petit, notre village. Les passants ont pu s’approvisionner en […]

Les beaux paniers d'automne

Les légumes de la Tournichette #64

Bonsoir à tous et à toutes,    Semaine du 21 septembre. Et voilà… demain, c’est l’automne pour de vrai ! Nous avons eu pourtant une bien belle dernière journée d’été ce dimanche, à la Fête du Lait au Quesnoy, dans la bonne ambiance du village du goût, bio et solidaire organisé par le Parc naturel régional […]

Toooomates !

Les légumes de la Tournichette #60

Bonsoir à tous et à toutes,    Semaine du 24 août. La rentrée approche… Nous souhaitons une bonne reprise à tout le monde, en espérant que le soleil soit de la partie ! Ici à la Tournichette, c’est toujours l’été et les tomates s’en donnent à cœur joie, surtout qu’un filet posé à l’entrée de la […]

Choux de Bruxelles

Les légumes de la Tournichette #32

 Bonsoir à tous, Semaine du 8 décembre. Saint Nicolas est passé, laissant dans son sillage le vent, la froidure et la pluie, et les prochains jours ne vont guère être plus brillants… Il va faire bon rester au chaud, à l’abri, autour d’une bonne soupe ou d’un bon petit plat mijoté avec amour avec des […]

Chantier paysan à la Tournichette

Petits souvenirs d’été : le chantier paysan du 23 août à la Tournichette

Samedi 23 août 2014, suite à l’organisation d’un chantier de solidarité paysanne organisé par l’association Avenir 59/62, une quinzaine de clients et sympathisants de la Tournichette se sont relayés dans la joie et la bonne humeur pour aider au désherbage et à l’entretien des haies qui entourent l’exploitation, plantées il y a un peu plus […]

Les légumes de la Tournichette #29

 Bonsoir à tous, Semaine du 17 novembre. L’hiver approche à grands pas, les jours raccourcissent… Il reste encore quelques travaux des champs avant de passer pour de bon en mode hivernal (nos amis les chats, eux, ont bel et bien commencé leur hibernation… les souris dansent ! ;-)).   Petit rappel, donc : nous réduisons […]

La Clef du Bien-être

Massages à domicile * Réflexologie * Relaxation * Shiatsu

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