Catégorie Serre

Arc en ciel sur la parcelle

Les légumes de la Tournichette #122

Semaine du 1er mai 2017 En mai, fais ce qu’il te plaît… * Encore faudrait-il que les gelées d’avril daignent laisser la place au printemps pour de bon ! Pas de gros dégâts chez nous, si ce n’est quelques pieds de tomates qui ont gelé dans la serre (il a fait plus de -5°C et […]

50 nuances de vert

Les légumes de la Tournichette #121

Semaine du 17 avril 2017 * Les fêtes de Pâques sont terminées, le panier de la semaine se décline en teintes de vert… Poireaux, blettes, épinards, roquette, mizuna, aillet, persil, et même les fanes des navets, vous offriront un cocktail de vitamines, minéraux et oligo-élements pour affronter le retour du froid. Et dans tout ce […]

Les légumes de la Tournichette #120

Semaine du 3 avril 2017 En ces beaux jours printaniers, la Tournichette s’active comme une fourmilière entre pépinière, serres et plein champ : nous avons enfin pu planter les pommes de terre, les fèves et les bulbilles d’oignons sur notre parcelles de Villers-Pol, tandis que les pois, choux, salades, épinards, rhubarbe sont en pleine croissance […]

Primevères

Les légumes de la Tournichette #119

Semaine du 20 mars 2017 C’est le printemps alors nous vous jetons des fleurs ! 🙂 * Merci à tous pour votre enthousiasme lors de nos dernières ventes, le marché à la ferme de Mecquignies a également été un succès, nous n’aurions jamais espéré faire aussi bien en ce début mars. A vrai dire, nos […]

Les légumes de la Tournichette #118

Semaine du 6 mars 2017  * C’est notre semaine de gloire, la Voix du Nord nous a mis à l’honneur dans son article sur la vente directe (édition de Sambre Avesnois) ! Heureusement, c’est encore l’hiver et donc nous avons peu de risque d’attraper le melon ! 😉 http://www.lavoixdunord.fr/126785/article/2017-03-04/la-vente-directe-la-ferme-une-reponse-la-crise-agricole (Merci à Alix Pénichou pour l’article […]

Les légumes de la Tournichette #117

Semaine du 20 février 2017 La grisaille est de retour… mais les légumes de la Tournichette aussi ! 🙂  * Un beau panier cette semaine avec quelques premières verdures et une petite botte d’aillet tout frais tout neuf dans la serre Tournesol qui commence tout doucement à se réveiller après l’hiver. Cet ail nouveau vous […]

Les légumes de la Tournichette #115

  Semaine du 23 janvier 2017 L’hiver se poursuit de plus belle et point encore de signe de réchauffement à l’horizon ! Profitez-en donc pour cocooner au coin du feu avec une bonne soupe, en pensant que ces gelées sont salvatrices pour toutes les maladies et insectes ravageurs de vos futurs légumes d’été !  * […]

Les légumes de la Tournichette #85

Semaine du 6 juin 2016 Hourra, les voilà enfin ! Nos premières carottes devraient faire de jolies bottes… et de savoureuses jardinières de légumes, accompagnées de pommes de terre grenaille et de petits navets. Ne vous embêtez même pas à les éplucher, il suffit de bien les laver et de les brosser pour bénéficier de […]

Tomates en serre

Les légumes de la Tournichette #84

Un panier très gourmand, cette semaine, pour faire oublier le déluge ! 😉

Les légumes de la Tournichette #83

Un panier chou chou pour la fête des mères : A, B, C… faites le plein de vitamines !

Laitue pommée verte

Les légumes de la Tournichette #79

Semaine du 25 avril 2016. Et voilà, nous avons réussi à reprendre les ventes sous le soleil jeudi dernier, mais brrrr… nous voilà à nouveau en hiver, on dirait ! Ce n’est pas avec un temps pareil que nos légumes vont pousser !!!  Malgré nos espérances de la semaine passée, il va nous être difficile […]

Tambouille le chien surveille les salades

Les légumes de la Tournichette #78 : c’est reparti !

Bonjour à tous, Semaine du 18 avril 2016. C’est la fin des vacances de printemps qui sonne la reprise tant attendue des paniers de la Tournichette ! A vous les salades et les herbes de printemps, les radis roses et croquants et la verdure à foison ! Eh oui, le panier de reprise est bien […]

Ne réveillez pas le chat qui dort...

Encore un peu de patience !

L’hiver a beau avoir été le plus doux depuis plus d’un siècle, il n’a pas dit son dernier mot… les quelques gelées des derniers jours nous ont rappelé de ne pas nous précipiter en criant trop vite au printemps ! Sans compter que le vent glacial et les pluies quasi-incessantes de ce début d’année ont […]

Mesclun (jeunes pousses)

Les légumes de la Tournichette #70

Bonsoir à toutes et à tous,    Semaine du 2 novembre. Après un temps de Toussaint inespéré, nous voici en novembre, et la vérité est que ça aurait pu être pire ! 😉 Nous en profitons pour vous rappeler les horaires d’hiver : la vente à la ferme du jeudi a lieu désormais de 16h à […]

Courge Delicata

Les légumes de la Tournichette #69

Bonsoir à toutes et à tous,    Semaine du 26 octobre. Nous voici à l’heure d’hiver… Attention, petit changement d’horaire pour les ventes à la ferme et pour le marché ! Le jeudi, nous ouvrons donc désormais de 16h à 19h (mais si jamais vous arrivez après pour récupérer un panier, on ne vous en voudra […]

Potiron de sorcière (à verrues)

Les légumes de la Tournichette #68

Bonsoir à toutes et à tous,    Semaine du 19 octobre. Malgré le froid, le brouillard et la pluie, nous avons échappé de justesse aux gelées et il semblerait que nous ayons droit à quelques temps de répit. Tant mieux, car nous n’avons pas encore réussi à construire les portes de la serre Coquelicot pour mettre […]

100% pur jus Pomme-Carotte & Pomme-Betterave

Les légumes de la Tournichette #67

Bonjour à tous et à toutes,    Semaine du 12 octobre. Brrrr… cette semaine, ça sent l’hiver ! A la Tournichette, on se dépêche pour mettre à l’abri les dernières récoltes (céleris, betteraves rouges…) et les derniers légumes (notre cave… et notre salon sont pleins à craquer ! Vivement la construction du bâtiment agricole !). On […]

Toooomates !

Les légumes de la Tournichette #60

Bonsoir à tous et à toutes,    Semaine du 24 août. La rentrée approche… Nous souhaitons une bonne reprise à tout le monde, en espérant que le soleil soit de la partie ! Ici à la Tournichette, c’est toujours l’été et les tomates s’en donnent à cœur joie, surtout qu’un filet posé à l’entrée de la […]

Les visiteurs à 2 ou 4 pattes !

Les légumes de la Tournichette #55

Bonsoir à tous et à toutes,    Semaine du 20 juillet. L’été bat son plein, entre orages et grosses chaleurs… « Un temps à mildiou, ça ! » dirait votre maraîcher préféré, un peu inquiet pour ses pommes de terre et ses tomates. En effet, ce champignon adore l’association entre chaleur et humidité et en profite pour s’abattre […]

Laitue beurre pommée Banga

Les légumes de la Tournichette #45

Bonsoir à tous, Semaine du 11 mai. Encore un mail d’heure bien tardive, mais avec le beau temps et les jours qui rallongent, nous en profitons pour avancer sur les plantations ! Le parc de tomates (500 pieds prévus) grandit de jour en jour, même si nous sommes un peu freinés par le manque de […]

Vers l'éco-logique

Nos petits gestes du quotidien pour un avenir durable...

La Clef du Bien-être

Massages à domicile * Réflexologie * Relaxation * Shiatsu

Le blog de la Tournichette

Un maraîcher bio dans l'Avesnois

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