Les légumes de la Tournichette #02

 Bonjour à tous,

 
Tout d’abord, merci à vous tous qui avez été au rendez-vous pour notre première semaine !
J’espère que vous avez apprécié nos légumes et le retour de la verdure dans vos assiettes. 🙂
 
La serre de mai

La serre de mai

 

 

***

Cette semaine du 12 mai commence avec quelques petits soucis, puisque notre maraîcher préféré souffrant du dos a été arrêté, cloué au lit, avec ordre de repos complet pour quelques temps… Bien sûr, nous n’allons pas laisser tomber pour autant toutes nos belles cultures en cours ni nos ventes, car nous avons la chance d’être bien entourés et aidés par famille et amis. Mais nous risquons de réduire un peu la voilure pour les semaines à venir.
 

Cette semaine, le temps de retomber sur nos pattes, il nous sera difficile de gérer les commandes en plus des cultures.
Nous ne pourrons donc malheureusement vous proposer que de la vente en direct avec 3 rendez-vous :

  • jeudi soir à la Tournichette, de 17h à 20h, comme d’habitude ;
  • samedi matin 11h45 sur le parking de Fort Minique à Valenciennes, devant le coffre ou la remorque de Bernard Deschamps ;
  • mercredi dans le coffre de Béa à Saint-Jo et Fourmies.

Vous y trouverez nos quelques légumes disponibles : radis, salades, navets, choux chinois et peut-être des courgettes et encore un peu de rhubarbe, s’il y en a suffisamment. En aromates : persil, ciboulette, aneth et mélisse (en vente sur place à la Tournichette, tout du moins).

Nous vous prions donc de nous excuser pour cet imprévu, en espérant pouvoir reprendre le système des commandes dès la semaine prochaine.

Navets  Botte de radis roses  Laitues feuille de chêne

Tous nos légumes sont en conversion vers l’agriculture biologique, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques.

 

Pour en savoir plus sur notre projet et les valeurs qui le portent :
https://tournichette.wordpress.com/decouvrir-notre-projet/note-dintention/
LabourSemoirdésherbageJeunes plantsLa serre à plants et les jardinières d'aromates
Un petit résumé de toutes nos aventures de début d’année en images ici :
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.672305729474601.1073741828.499760446729131&type=1

 

***

 Le coin du cuisto 

       Petite nouveauté, cette année, pour les recettes : vous pourrez retrouver tous nos légumes sur notre blog, avec leurs qualités nutritives, des conseils pour la préparation et la conservation et surtout… tout plein d’idées recettes !

Vous pouvez consulter chacune des fiches légumes en passant la souris sur le menu Cuisinez nos légumes, en haut à droite, et choisissez dans le liste le légume qui vous plaira ! 🙂

 

Si vous vous abonnez au blog, vous pourrez même recevoir toutes les nouveautés en temps réel dans votre boîte e-mail : il vous suffit pour cela d’inscrire votre adresse e-mail dans le champ Abonnez-vous… qui se trouve dans la colonne de droite, sur toutes les pages du blog.

 

Si vous avez un compte facebook, vous pouvez aussi suivre nos actualités sur notre page en cliquant sur « J’aime » : Le panier de la Tournichette.

 

***

 Venir à la Tournichette

Pour venir à la Tournichette, voir la carte : http://bit.ly/14Znkge.

Sur la voie rapide D649, prendre la sortie Wargnies-le-Petit, puis la D2649 jusqu’à la Boiscrète, où vous tournez à droite dans la rue de la Boiscrète, à suivre jusqu’à la rue de la Tournichette, à droite. Nous sommes la première maison quand vous prenez la route à droite après le pont.

 

***

 

 En espérant vous retrouver bientôt en meilleure forme ! 🙂

 Karine & Mathias

Mathias et Karine

Pour recevoir cette publication par e-mail chaque semaine, il vous suffit de nous envoyer votre adresse mail à panier@tournichette.fr . Nous vous conseillons également d’ajouter cette adresse à votre carnet d’adresses, pour éviter que nos envois se retrouvent dans les courriers indésirables (spams).

Le panier de la tournichette 
Mathias Deschamps & Karine Joly
1 rue de la Tournichette
59144 Wargnies-le-Petit

panier@tournichette.fr

Site web : https://tournichette.wordpress.com

Page facebook (cliquez sur J’aime) :  https://www.facebook.com/tournichette

 

 

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