Le blues des chtio poulets…

Samedi 5 janvier

Petite pensée pour les chtio poulets fraîchement dégommés, qui courent avec el’tête sul’ côté…

Eh oui, il fallait rétablir la paix dans la basse-cour de Bernard, avec l’arrivée des nouvelles poulettes… 4 petits coqs bagarreurs en auront donc fait les frais : Bernard les a égorgés, puis déplumés (le secret : les tremper une minute dans de l’eau à 53°, ni plus ni moins). Karine termine le déplumage et Mathias aura le grand honneur de les vider.

Atelier boucherie en images… 😉

Chick time ;-) Chick time II
Chick time III Chick time IV

Et puis comme il faut bien se faire à la culture locale… :p

Chers lecteurs, nous vous souhaitons bon appétit !

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un commentaire

  1. Garfield59 · · Réponse

    Un peu décapitant ce post… J en ai la chair de poule

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